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Ancora un allarme per gli acquisti online

L’allarme questa volta riguarda il cibo congelato per cani e gatti acquistato online ed ovviamente i proprietari di questi animali: dall’analisi di 196 campioni, 15 sono risultati positivi alla salmonella, secondo il Centro per la medicina veterinaria della FDA, e 32 contenenti l’isteria monocytogenes. Alcuni ricercatori olandesi hanno scoperto che 28 delle 35 diete commerciali congelate a base di carne cruda di 8 marchi diversi erano contaminati da batteri E.coli resistenti agli antibiotici; 8 campioni sono risultati positivi per E.coli 0157:h7, un ceppo che nell’uomo può provocare diarrea sanguinolenta e dolore addominale e portare all’insufficienza renale e alla morte. Gli stessi campioni sono risultati positivi anche per la listeria e la salmonella.

Anche se gli animali non si ammalano, possono trasmettere questi batteri ai loro proprietari attraverso le feci o quando sono puliti dall’uomo o leccano l’uomo (dopo aver mangiato cibi contaminati).

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